格安航空会社のタイ・エアアジア(FD)とタイ・エアアジアX(XJ)は、タイ発着路線にてクイッティアオ・ ルアとカオトムマットを新たに機内食のラインアップに加え今月から提供を開始しています。
クイッティアオ・ ルア(ボートヌードル)は、米粉麺にチキンミートボールと醤油ベースのソースで煮込んだ鶏肉を添え、特製スープと一緒に提供。
カオトムマットはバナナとココナッツミルクで味付けしたもち米をバナナの葉で包んだデザート。蒸したもち米の中にはスプレッドチョコレートも加え、タイの伝統的なデザートを現代風にアレンジしたテイストになっています。
また、ランプーンの特産ロンガン(リュウガン、竜眼)を用いたロンガンジュース(ナーム・ラムヤイ)とロンガン・アメリカーノ(アメリカーノ・ナーム・ラムヤイ)も今月からメニューに復活。
なお、パッタイの卵包みやバジルフライドチキンなどのタイ人気メニューもこれまで通り注文可能です。