ベンタイン市場内の人気ローカル食堂 フエ名物の「バインベオ」が絶品 

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ホーチミンのベンタイン市場というと外国人観光客がお土産を買うための場所というイメージが強いですが、市場内の一角には飲食店も入っていて地元客に人気の食堂もあります。

ベンタイン市場
ベンタイン市場

中でも有名なのは中部フエの名物バインベオ(Bánh bèo)を扱うこのお店、Bánh bèo Huế cô Ánh。

常に混雑している人気店
常に混雑している人気店

朝から午後までいつ行ってもベトナム人客で混雑しています。席がないこともあるくらい。ただ、回転は早いため満席でも少し待てば座ることができます。

地元客で賑わう
地元客で賑わう

場所は市場内西側の飲食店が集まるエリア。

バインベオやバインボッロック(Banh bot lọc)など
バインベオやバインボッロック(Banh bot lọc)など
豚皮、ネギ、カリカリのパン粉などをトッピング
豚皮、ネギ、カリカリのパン粉などをトッピング

1皿3万ドン(約170円)

1人前3万ドン(約170円)。ベトナムソーセージやバインボッロックなども入って結構ボリュームがあります。

ボリュームたっぷり

ヌックマムをベースにした甘酸っぱいタレが絶品でした。よく混ぜてから食べれば至福の時間。

バインベオ
バインベオ
Banh bot lọc
バインボッロック

英語メニューなどは見当たらなかったものの「バインベオ」と言えば伝わると思います。ベンタイン市場での買い物ついでに是非どうぞ。