シンガポール航空(Singapore Airlines)は、ホーカー料理の有名店と提携して人気ローカルフードを機内食で提供すると発表しています。
シンガポールを代表するブランドを地上や機内で紹介する取り組み、シンガポール・ショーケース（Singapore Showcase）の一環として行われるもので、今回はチキンライス（文東記）、バクテー（松發肉骨茶）、ビリヤニ（ビスミラービリヤニ）、プロウンミー（ビーチロードプロウンヌードル）、ワンタン麺（國記雲呑麺）、バンミー（チューリャンバンミー）などを提供。
対象となるのは9月以降のシンガポール発の一部フライトで、ファーストクラス及びビジネスクラスの機内食として選択可能。
シンガポール航空では既にラクサ、ナシレマ、バクチョーミー、ミーサイアムなどもメニューに加えていて、今後ローカルフードのバリエーションがさらに充実することになります。
詳細については以下アナウンスよりどうぞ。
Singapore Airlines To Showcase The Best Of Singapore To The World | Singapore Airlines
