ベトナム

バインミー

ホーチミンの人気バインミー店、Huynh Hoa(フインホア)

かつてフランスの植民地だった影響でベトナムではパン食が非常にポピュラーなのですが、中でも有名なのはフランスパン(バゲット)に具材を挟んで食べるバインミ...
ワークショップカフェ

多様化するホーチミンのコーヒー文化

フランス統治時代の影響もあり、ベトナムはアジアで最もコーヒーカルチャーが根付いている国のひとつだと思います。 伝統的なベトナムコーヒー。...

ホーチミン レックスホテルの水上人形劇

ホーチミンのレックスホテル(Rex Hotel)内で、水上人形劇が上演されるようになったということを聞き、早速鑑賞に行ってきました。 まずは、事...

LCCのベトジェットエア、来年2月よりホーチミン―バンコク線に就航 同社初の国際線

ベトナムを代表する格安航空会社、ベトジェットエア(VietJet Air)が2013年2月10日よりホーチミン―バンコク線に新規就航することを...
ファッション関連のお店も多い

ムスリムタウン化するホーチミンのグエンアンニン通り

ここ最近、ホーチミンではリーズナブルなホテルが集まる1区中心部のベンタイン市場周辺に宿をとることが多いのですが、来るたびに気になっているのがグエンアン...
ジェットスター・パシフィック航空の機材

ジェットスター・パシフィック航空 ホーチミン―バンコク BL661便 搭乗記

宿泊していたタンホアンロンホテル(Tan Hoang Long Hotel)を10時半に出発。チェックアウト前にGrabアプリでGrabCarを予約し...
タイベトジェットエアが設立

タイの新しい格安航空会社、タイ・ベトジェットエアが誕生へ

ベトナムの格安航空会社ベトジェットエア(VietJet Air)は、タイのリージョナル航空カーンエア(Kan Air)との共同出資により、新しいLCC...
ジェットスターパシフィック航空

ジェットスターパシフィック航空、国内線5路線を新たに開設

ベトナムの格安航空会社ジェットスターパシフィック航空(Jetstar Pacific Airlines)は、2月から3月にかけ国内線5路線を新たに開設...
ベトジェットエア ルートマップ

格安航空会社のベトジェットエア、新たに国内線3路線に就航

ベトナムのLCC、ベトジェットエア(VietJet Air)は、10月から11月にかけて国内線3路線に新規就航することを発表しています。 ...
夕方のグエンフエ通り

ホーチミンのグエンフエ通りが市民の憩いの場所に 

地下鉄工事の影響で一時期閉鎖されていたホーチミン中心部のグエンフエ通りですが、今回久しぶりに行ってみると整備が終わり、中央分離帯部分に広いスペースが取...

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アジアの麺料理 第7回「クエチャップ・ユアン」

久しぶりの「アジアの麺料理」。第7回目となる今回はタイ・バンコクで食べたクエチャップ・ユアン(ก๋วยจั๊บญวน)を紹介します。 モチモチと...