ベトナム

ワークショップカフェ

多様化するホーチミンのコーヒー文化

フランス統治時代の影響もあり、ベトナムはアジアで最もコーヒーカルチャーが根付いている国のひとつだと思います。 伝統的なベトナムコーヒー。...
夜のドンコイ通り

マニラからホーチミンへ移動して感じた事 或いはマニラへの応援歌

週末の夜なのでゆるーい話題を。 私事ですが今回の旅行ではマニラ→ホーチミンと移動してきました。ホーチミンに着いてまずびっくりしたのが日本人旅行者...
GrabCarのプロモーション

ホーチミンのタンソンニャット空港でタクシーより割安なGrabCarを利用してみました

ホーチミンのタンソンニャット国際空港でGrabCarの利用ができるようになったというニュースを聞き、早速使ってみました。 国際線到着フロアに...
ホーチミン市内を走る109番バス

ホーチミンのタンソンニャット空港、早朝から深夜まで運行する109番バスが登場

ホーチミンに到着して国際線ターミナルから出ると、派手な黄色にカラーリングされた見慣れないバスが止まっていました。 場所はターミナルを背に...
デーンサワン国境ゲート

東西経済回廊を行く その2 ラオバオ~デーンサワン

その1でラオバオまで到着。 いよいよ国境越えです。 ラオバオ~デーンサワン間の国境では、今年1月からワンストップサービスというもの...
ラオバオ行きのミニバン

東西経済回廊を行く その1 フエ~ラオバオ

ベトナムのフエからタイのムクダハーンまでローカル路線バスやタクシー、トゥクトゥクなどを乗り継いで旅をしてきました。 ここはいわゆる東西経済回廊と...
客室

ベトナム・フエのムーンライトホテル・フエ宿泊記

ベトナム中部の古都フエで、ムーンライトホテルフエ(Moonlight Hotel Hue)というホテルに泊まったので紹介します。 このホ...
室内の様子

ハノイ旧市街のミニホテル、スプリングフラワーホテル宿泊記

ベトナム・ハノイ旧市街にある新しいスタンダードホテル、スプリングフラワーホテル(Spring Flower Hotel)に泊まったので紹介します。 ...
カオラオ

アジアの麺料理 第11回「カオラウ」

アジアの麺料理、第11回目となる今回はベトナム・ホイアンで食べたカオラウ(Cao lầu)を紹介します。 米粉から作られた太めの麺に、やや甘口の...
フォー24のフォー・ボー

アジアの麺料理 第8回「フォー」

アジアの麺料理、第8回となる今回はベトナムのフォーです。 元々はハノイを中心とするベトナム北部発祥の麺料理ですが、今ではベトナムを代表する麺料理...
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