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ベトナムの朝食と言ったらこれ バインミー・チャオ(Bánh mì chảo)
ベトナムに行ったら必ず食べるのがバインミー・チャオ(Bánh mì chảo)。
ベトナム語でバインミー(Bánh mì)はパン、chả...
ベンタイン市場内の人気ローカル食堂 フエ名物の「バインベオ」が絶品
ホーチミンのベンタイン市場というと外国人観光客がお土産を買うための場所というイメージが強いですが、市場内の一角には飲食店も入っていて地元客に人気の食堂...
エアアジアの機内食に新メニュー登場 タイ発着路線でクイッティアオ・ ルアとカオトムマット
格安航空会社のタイ・エアアジア(FD)とタイ・エアアジアX(XJ)は、タイ発着路線にてクイッティアオ・ ルアとカオトムマットを新たに機内食のラインアッ...
タイ南部、福州華人が暮らす街「ナーボーン」
タイ南部ナコーンシータマラート県にナーボーン(Na Bon, นาบอน)という小さな町があります。
タイ国鉄ナーボーン駅前に広がる集落は今から...
タイのカップ麺っぽいけど日本で製造 東洋水産のバミー ヌアトゥン
先日、スーパーで見つけたカップ麺。
まず目につくのはタイ語で大きく書かれたบะหมี่เนื้อตุ๋น(バミー・ヌアトゥン)というピン...
タイのクイティアオは1杯いくら？ 1957年～2023年の価格推移
タイで最もポピュラーな麺料理と言えば米粉麺のクイティアオ(ก๋วยเตี๋ยว)ですが、その値段の移り変わりが話題になっていたので紹介します。
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なぜか日本人には人気がないタイの麺料理『カノムチーン』
タイの麺料理と聞いて何を思い浮かべますか？たいていの人はクイッティアオ、バミー、パッタイ、カオソーイとかまあこのあたりではないでしょうか？
でも...
タイ国内よりも海外で人気の高いタイ料理、プララームロンソン
タイにプララームロンソン(พระรามลงสรง, 沐浴するラーマ)という一風変わった名前の料理があります。
材料は茹でた豚肉とパックブン（空心...
チャトゥチャック・ナイトマーケット・シンガポールが2月7日～4月2日開催 タイからも60店舗が参加
シンガポールで「タイ」をテーマにしたナイトマーケット、チャトゥチャック・ナイトマーケット・シンガポール(Chatuchak Night Market ...
スターバックス、ラオスに初進出 ビエンチャンに1号店をオープン
コーヒーチェーンのスターバックス(Starbucks)は、11月3日（木）にラオス1号店をビエンチャン市内にオープンすると正式発表しています。
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